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Tour du monde de Jacques Le Divellec (Le)
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Le Divellec, c'est un nom, un restaurant, une institution. Jacques Le Divellec,
c'est avant tout un homme qui a parcouru la terre entière pour vivre sa passion
et nous rapporter le meilleur de la mer.Continent par continent, découvrez des traditions et savoir-faire illustrés par les
archives personnelles du chef. Rythmée par des anecdotes et des récits d'expériences
gustatives, cette biographie culinaire est ponctuée de 50 recettes inspirées
de ce tour du monde poissonni
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Spécifications techniques
Date de sortie | 22 avril 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Catégories | |
Nombre de pages | 239 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1188 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |