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Encyclopédie Hachette des vins
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L'univers du vin à la portée de tousComplète et détailléeTout sur le vin, de la vigne au verre¤ L'histoire, de l'Antiquité à nos jours¤ Les grands cépages et les terroirs¤ Les nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettes¤ L'élaboration du vin, de la vigne à la bouteille¤ L'achat, la dégustation et la conservation¤ Les accords mets et vinsLa France et le mondeUn tour du monde des vignobles¤ Tous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 10 octobre 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Catégories | |
Nombre de pages | 558 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 45 Cartes, Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 31.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 3350 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |