Pratiquant le surf depuis son plus jeune âge, Jean-Denis Mouchon a créé, en 2009, le premier club de stand-up paddle des Alpes-Maritimes, à Antibes.Il participe en 2012 et 2013 aux championnats de France, avec Jacques Lepen et Céline Guesdon, ses coéquipiers d'entraînement et collaborateurs sur cet ouvrage inédit.Encore méconnu il y a 4 ou 5 ans, le stand-up paddle board (ou SUP) est devenu un sport de renommée mondiale, au développement fulgurant, notamment en France.Activit