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Le meilleur de la cuisine antillaise : plus de 200 recettes
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Le meilleur de la cuisine antillaiseAvec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles.Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais.Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est
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Technical specifications
Release date | February 21th 2017 |
Language | French |
Publisher | MANGO |
Collection | Souvenirs de vacances |
Categories | |
Number of pages | 175 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 16 cm (Width), 520 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |