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Desserts de Maïté (Les)
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500 recettes de desserts traditionnels et faciles à réaliser : recettes de base pour préparer la pâte à choux, à crêpes, brisée, feuilletée, la crème anglaise... ; des gâteaux, cakes, babas et charlottes ; des tartes et clafoutis ; des entremets ; des glaces et sorbets ; des fruits ; des spécialités régionales...
Technical specifications
Release date | January 08th 2004 |
Language | French |
Publisher | MICHEL LAFON |
Categories | |
Number of pages | 700 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Measure | 23.0 cm (Height), 16 cm (Width), 1158 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |