Cuisiner les plantes de montagne

56 recettes à préparer avec des plantes de montagne telles que l'achillée millefeuille, l'épicéa ou l'épilobe en épi sont proposées. Avec également des conseils pour reconnaître les plantes, les cueillir et les préparer.


Technical specifications

Release dateJanuary 29th 2018
LanguageFrench
PublisherGLENAT
CollectionHommes et montagnes
Categories
Number of pages64 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsLine drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 292 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper