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Citron: 100 recettes et beaucoup plus
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Ce n'est pas un hasard si le citron se trouve sur tous les continents et, tout au long de l'année, sur les étals des marchands de fruits et légumes. C'est un incontournable, et vous allez découvrir qu'il peut, grâce à son parfum et à son acidité, relever et aromatiser tous les plats, de l'entrée au dessert. Découvrez : plus de 100 recettes salées ou sucrées, mais toujours citronnées : des citrons farcis aux sardines à la parfaite tarte au citron meringuée, en passant par la b
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Technical specifications
Release date | August 26th 2013 |
Language | French |
Publisher | MODUS VIVENDI |
Collection | Essentiel |
Categories | |
Number of pages | 240 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Mass market (rack) paperback |
Measure | 22 cm (Height), 22 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |