À la Table des Grands Chefs Européens

Plus de 350 recettes des meilleurs chefs européens comptant parmi eux les grands noms de la gastronomie françaisePlus de 2 000 photosPlus de 100 cuisiniers et pâtissiers de 15 pays européensDes recettes livrées étapes par étapes, à la portée de tousPartez à la découverte de la gastronomie européenne à l'école des plus grands chefs, de l'Angleterre à la Grèce, en passant par la France et la Suisse. Que vous soyez un gourmet averti ou que vous aspiriez à le devenir, vous t
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Technical specifications

Release dateOctober 27th 2005
LanguageFrench
PublisherMICHEL LAFON
Categories
Number of pages831 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
FormatWith dust jacket
Illustrations2000 Halftones, unspecified, Illustrations, color
Measure31.0 cm (Height), 25 cm (Width), 3538 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper