Divers

Mission Antarctique : passions et métiers au coeur de la science

Annabelle Kremer

Date de parution : Février 2020

Éditeur: BELIN EDUCATION

Le récit d'une immersion de deux mois dans la base scientifique de Dumon d'Urville, en Antarctique. Ce carnet documente les missions scientifiques en cours et permet de découvrir les différents métiers, liés à la recherche ou au maintien du camp, du glaciologue à l'électricien en passant par l'ornithologue et le boulanger.
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Best of des inventions ratées

Jack Guichard

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: LAROUSSE

Best of des Inventions ratéesUn inventaire des inventions les plus loufoques de tous les tempsDe la poussette anti-attaque chimique au casque ventouse en passant par la cage à fenêtre pour bébé, le masque à poker, le parapluie à chaussures, le chapeau radio, le réducteur de menton, le chariot amphibie et le tank volant, nos inventeurs ont fait preuve, à n'en pas douter, d'une imagination sans limites !
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Conceptions scientifiques

Albert Einstein , Thibault Damour

Date de parution : Mai 2016

Éditeur: FLAMMARION

Conceptions scientifiquesCe recueil rassemble quinze textes et articles d'Einstein, écrits entre 1919 et 1950. Le premier ensemble, consacré à des articles scientifiques, traite de la physique en général et particulièrement de la théorie de la relativité. Parmi eux figurent l'un des plus anciens exposés d'Einstein, « Qu'est-ce que la théorie de la relativité ? » (1919), ainsi que l'un des articles les plus importants qu'il ait écrits, « Physique et réalité » (1936). Un deuxième groupe de textes, plus restreint, rassemble des articles consacrés à de grands savants : Newton, Kepler, Marie Curie, Max Planck, Paul Langevin et Paul Ehrenfest.Cent ans après la création de ...
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La science et l'hypothèse

Henri Poincaré , Jules Vuillemin

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: FLAMMARION

La science et l'hypothèseOn aimerait que la logique de la science soit infaillible. Mais la nature et la rigueur du raisonnement scientifique reposent en grande partie sur l'importance de l'hypothèse, et celle de la convention.Qu'en est-il par exemple du nombre, autrement dit de la grandeur mathématique ? La trouvons-nous dans la nature, ou est-ce nous qui l'y introduisons ?De même pour l'espace : d'où viennent les premiers principes de la géométrie ? Nous sont-ils imposés par la logique ? L'espace nous est-il révélé par nos sens ? La géométrie dérive-t-elle de l'expérience ? ...
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Mesurer le Monde

Ken Alder

Date de parution : Mars 2005

Éditeur: FLAMMARION

Lieues, toises, aunes, pouces et pieds : autant de mesures avec lesquelles jonglent quotidiennement les Français sous l'Ancien Régime. Poids et mesures font en effet l'objet de quelque huit cents appellations et varient en fonction des usages locaux : à Saint-Denis, une pinte de bière est un tiers moins remplie qu'à Paris ; de même, la livre des boulangers est généralement plus légère que celle des quincaillers. Or, en 1792, sous la pression du peuple français, deux astronomes mandatés par l'Académie des sciences entament une quête extraordinaire : définir le mètre d'après les dime ...
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Maintenance: la méthode Maxer : pannes et dépannages

Robert Sanner , Stéphane Sanner

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: DUNOD

La méthode Maxer propose la résolution des problèmes en cas de pannes dans les installations industrielles et tertiaires. Elle permet de trouver la cause d'une déviation par rapport à des spécifications. Cette démarche suppose trois étapes : la recherche de la cause, l'analyse par la chaîne causale et la fiabilisation par élimination de la cause première.
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Sociologie des sciences Nouv. Éd.

Yves Gingras

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: PUF

Sociologie des sciencesComment le savoir scientifique se constitue-t-il ? Y a-t-il des facteurs sociaux et culturels qui favorisent le développement des sciences ? Quelles institutions accompagnent ou freinent ce développement ? Comment travaillent les savants ? Comment valident-ils leurs connaissances ? Pourquoi y a-t-il des controverses ?En se penchant sur les rapports entre science et société, les sociologues des sciences ont interrogé la manière dont la connaissance scientifique se construit. Loin de la figure, tantôt fascinante, tantôt inquiétante, du savant travaillant seul dans son laboratoire, ils nous donnent à voir la recherche en sciences dures d'aujourd'hui comme étant essentielle ...
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Autoconstruire en bois: poteaux, poutres, bois cordé, ossature...

Pierre-Gilles Bellin , Antoine Mazurier , Pascal Triboulot

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: EYROLLES

Autoconstruire en boisCet ouvrage propose le pas à pas détaillé de la construction d'un module de maison associant les trois grandes techniques du bois : ossature bois, chevrons porteurs, poteaux-poutres. Il décrit les techniques de réalisation des murs en OSB, fibres de bois, paille, bois cordé, laine de bois, la manière de les isoler et de les rendre étanches à l'air selon les critères de la maison basse consommation (BBC). Il montre enfin comment poser un bardage, un enduit terre, une toiture plate végétalisée. Ce manuel d'autoconstruction, réalisé sous la houlette de L'École nationale su ...
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Réenchanter la science

Rupert Sheldrake

Date de parution : Septembre 2013

Éditeur: ALBIN MICHEL

Réenchanter la scienceFigure de la science contemporaine, pionnier de la découverte du processus de vieillissement cellulaire, le biologiste Rupert Sheldrake, chercheur associé à l'université de Cambridge, suscite passions et débats au sein de la communauté scientifique.Son nouveau livre, qui a déclenché une polémique dans les pays anglo-saxons, revient sur sa théorie de la « résonance morphique » et remet en cause les bases mêmes de la recherche fondamentale. Alors que les sciences et la technologie sont au faîte de leur puissance, des postulats vieux de plusieurs siècles l'empêchent aujourd'hui d'avancer. En pointant l'un ...
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Botaniste

Marc Jeanson , Charlotte Fauve

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: GRASSET

Botaniste« Cette inclination irrépressible, cet attrait pour le végétal me font baisser les yeux. Un petit jardin déborde de ma fenêtre. Une pousse s'est embusquée sous la roue d'un scooter. Voilà un jeune paulownia, parti à la conquête de la ville. Ce sont nos rois, heureux monarques du grand règne végétal qui me fascine depuis toujours... »Marc Jeanson est un scientifique et un rêveur, féru de plantes, de fleurs, d'arbres et de brindilles. Il faut être un peu fou, ou conscient des dangers qui pèsent sur notre planète pour la pa ...
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Histoire naturelle

Pline L'Ancien

Date de parution : Novembre 2016

Éditeur: BELLES LETTRES

De Pline l'Ancien, son illustre devancier, Buffon écrit avec admiration, au fronton de sa propre histoire naturelle, qu'il a travaillé sur un plan bien plus grand que celui d'Aristote car « il a voulu tout embrasser, et il semble avoir mesuré la nature et l'avoir trouvée trop petite encore pour l'étendue de son esprit ». Avant de devenir l'auteur du plus célèbre dictionnaire du français, Émile Littré traduisit en une langue parfaite l'immortelle oeuvre de Pline, mettant son propre génie au service d'un monument auquel depuis deux millénaires s'abreuvent la littérature, les sciences, l'histoire et l ...
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L'or vert : quand les plantes inspirent l'innovation

AGNES GUILLOT , Jean-Arcady Meyer

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: CNRS

Les plantes ont démontré leurs capacités d'adaptation pour survivre depuis plus d'un milliard d'années. De telles propriétés inspirent de nouvelles technologies et des progrès scientifiques dans des domaines variés comme l'industrie, la médecine, l'architecture, le design et l'informatique.
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Biomimétisme : quand la nature inspire des innovations durables

Janine M. Benyus , Gauthier Chapelle

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: RUE DE L'ECHIQUIER

Le biomimétisme est une approche scientifique révolutionnaire qui consiste à imiter les plus belles inventions de la nature - l'efficacité énergétique de la photosynthèse, la solidité du corail, la résistance des fils de soie de l'araignée, les propriétés adhésives des filaments de la moule - pour les adapter au service de l'homme. Janine M. Benyus nous fait découvrir des applications efficaces et respectueuses de l'environnement, développées par des chercheurs pionniers dans les domaines de l'agriculture, des matériaux, de l'informatique, de l'industrie, etc. Elle nous révèle ainsi la merveilleu ...
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Guide sylvicole du Québec T.1: Les fondements biologiques...

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Cet ouvrage collectif est le fruit du travail de quelque 80 experts réunis pour présenter les connaissances les plus récentes dans diverses disciplines de la foresterie : aménagement, sylviculture, écologie, typologie, phytosociologie, pédologie, hydrologie, entomologie, pathologie et pyrologie. Véritable essai de synthèse des connaissances pratiques en foresterie, cette publication livre, entre autres, les secrets sur les exigences des essences pour comprendre comment elles s’établissent, poussent et se reproduisent. Elle lève aussi le voile sur la dynamique de succession des peuplements et leur potentiel de production en s’appuyant sur les espèces indicatrices et ...
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Bible de l'apiculteur (La)

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...).Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis l'Antiquité dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer da ...
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Fumer du Saumon Nuit-il Gravement à la Santé ?

Gilles Macagno

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: ELLIPSES

Si la gourmandise est un vilain défaut, elle n'empêche pas pour autant de faire un peu de science ! Cet ouvrage vous fera découvrir toutes les subtilités scientifiques de vos recettes préférées et de vos péchés mignons...Vous y découvrirez notamment :Qui a inventé la cuisine ?Comment récupérer un héritage un soir de réveillon ?Peut-on vivre sans microbes ?Comment la conserve conserve ?Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ?Le gras rend-il gros ?Les vitamines sont-elles vitales ?À quoi sert de mâcher ?...... et bien d'autres questions de science dans la ...

Témoin d'un siècle : Science & vie (1913-2013)

Date de parution : Février 2020

Éditeur: TELEMAQUE

Un siècle d'existence ! Pour célébrer l'évènement, le magazine « Science et Vie » a ouvert ses archives. Remontant le temps, cet ouvrage témoigne d'un siècle où tout a changé, dans tous les domaines des sciences et dans toutes les dimensions de la vie.Près de 7 000 pages et plus de 3 000 illustrations, photographies et documents

Rebelles numériques (Les)

Daniel Ichbiah , Jean-Martial Lefranc

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: FIRST INTERACTIVE

Découvrez 17 personnalités célèbres ou énigmatiques qui façonnent notre univers actuel et à venir. Théoriciens, chercheurs, entrepreneurs, inventeurs, bricoleurs de génie, rêveurs, voleurs, mutants ou activistes : chacun à sa façon oeuvre à transformer notre quotidien et à imaginer ce que sera demain. Réalité augmentée, vols habités vers Mars, hypermarché à tout vendre sur Internet, argent électronique échappant à tout contrôle, géants technologiques transformés en annexes des agences de renseignements, hackers militants, derniers remparts des libertés publiques, chantres de la transparence extrême, barons autoproclamés de grands souks virtuels livrés à la loi du plus fort : voil ...
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Le fabuleux chantier.Rendre l'intelligence artificielle bénéfique

Le Nguyen Hoang , El Mahdi el Mhamdi

Date de parution : Janvier 2020

Éditeur: EDP SCIENCES

Une présentation de l'intelligence artificielle à travers l'analyse de ses principaux enjeux et de ses spécificités techniques.
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Métier : explorateur scientifique

Stephane Levin

Date de parution : Janvier 2019

Éditeur: DE L'HOMME

Stéphane Lévin a parcouru la terre, de l'Afrique à l'Arctique, de l'Amazonie au Groenland, de l'Asie au Pacifique Sud. Il a navigué sur les mers et les océans, traversé des pays et des frontières, suivant les traces d'hommes qui, des siècles voire des millénaires avant lui, ont sillonné la planète pour sonder, découvrir, connaître. L'explorateur raconte comment le scoutisme, la géologie, l'armée, le parachutisme, la plongée sous-marine et la navigation l'ont formé au dépassement de soi et à la rigueur, jusqu'à ce qu'une croisière dans le Grand Nord canadien l'entra ...
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